Pastel de queso japonés
El pastel de queso japonés, conocido como «cheesecake japonés», es famoso por su textura suave y esponjosa, que resulta de la combinación de queso crema, huevos, azúcar y maicena. Se diferencia de los cheesecakes occidentales por su sabor más suave y ligero, a menudo decorado con azúcar en polvo. Es un postre popular en Japón … Leer más