Masa para Pan
La masa de pan casero es una mezcla de harina, agua, levadura y sal, transformada por amasado en una estructura elástica. Durante la fermentación, la levadura produce burbujas de dióxido de carbono, haciendo que la masa crezca. Al hornear, el calor solidifica la estructura, resultando en un delicioso pan con aroma fresco y textura crujiente. … Leer más