Humitas caseras
Las humitas son un platillo tradicional de América Latina, especialmente popular en países como Perú, Ecuador y Chile. Están hechas de maíz molido, sazonado con ingredientes como queso, ají y hojas de choclo, luego envueltas en hojas de maíz y cocidas al vapor. Su sabor es deliciosamente suave y representan una deliciosa muestra de la … Leer más