Berenjenas al horno
Las berenjenas al horno son un platillo saludable y delicioso. Se cortan en rodajas, se sazonan con aceite de oliva, hierbas y especias, luego se hornean hasta que estén tiernas y doradas. Son una excelente opción vegetariana llena de sabor y versatilidad en la cocina. Ingredientes: 2 berenjenas medianas 2 cucharadas de aceite de oliva … Leer más