La ensalada de frutas navideña es una colorida mezcla de frutas frescas, como piña, uvas, fresas y kiwi, con un toque festivo de granada. A menudo se adereza con un ligero toque de canela o jugo de naranja para realzar los sabores. Es una opción refrescante y saludable para complementar las festividades.
Ingredientes:
- 2 tazas de piña fresca, cortada en trozos
- 2 tazas de fresas, cortadas en mitades
- 1 taza de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad
- 1 taza de kiwi, pelado y cortado en rodajas
- 1 taza de mandarinas, peladas y separadas en gajos
- 1 taza de granos de granada (opcional, para un toque festivo y colorido)
- 1 plátano, cortado en rodajas
- Jugo de 1 naranja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de canela en polvo (opcional)
Crea una explosión de sabores festivos con una ensalada navideña. Y disfruta de esta deliciosa y saludable opción para celebrar la temporada.
Preparación:
1. En un tazón grande, combina la piña, las fresas, las uvas, el kiwi, las mandarinas y los granos de granada (si los estás usando).
2. Agrega las rodajas de plátano y mezcla suavemente para evitar que se rompan.
3. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de naranja, la miel y la canela. Revuelve bien para combinar.
4. Vierte la mezcla de jugo sobre las frutas y revuelve nuevamente para asegurarte de que todas las frutas estén bien cubiertas con la mezcla de jugo.
5. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
¡Listo! Esta ensalada de frutas navideña es refrescante, colorida y llena de sabores deliciosos. Puedes ajustar la receta según tus preferencias personales y agregar otras frutas de temporada que te gusten. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa ensalada en tus celebraciones navideñas!