La paella española es un icónico plato originario de la región de Valencia, en la costa este de España. Se prepara con arroz, azafrán y una variedad de ingredientes como pollo, conejo, mariscos o verduras, cocinados en una paellera para crear una deliciosa y colorida mezcla. Es un símbolo de la cocina española y se … Leer más
La feijoada es un plato emblemático de la cocina brasileña, compuesto por frijoles negros cocidos con diversas carnes como cerdo, chorizo y carne seca. Es una deliciosa mezcla de sabores y se sirve tradicionalmente con arroz, naranjas y farofa. Es una representación de la rica diversidad culinaria de Brasil. Ingredientes Para los frijoles: 500 gramos … Leer más
El pastel de papa y pollo es un plato clásico de la cocina comfort food, consistente en capas de puré de papas suave y relleno de pollo cocido en una salsa cremosa. Es reconfortante, delicioso y perfecto para compartir en reuniones familiares. Ingredientes Para el relleno de pollo: 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin … Leer más
Las berenjenas al horno son un platillo saludable y delicioso. Se cortan en rodajas, se sazonan con aceite de oliva, hierbas y especias, luego se hornean hasta que estén tiernas y doradas. Son una excelente opción vegetariana llena de sabor y versatilidad en la cocina. Ingredientes: 2 berenjenas medianas 2 cucharadas de aceite de oliva … Leer más